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Sélection Gourmande
PRÉPARATION CULINAIRE A BASE CRÈME DE BALSAMIQUE SAVEUR POIVRE DE SICHUAN : Crème de vinaigre balsamique noir 98% [Vinaigre Balsamique de Modène 60% (vinaigre de vin, moût de raisin concentré), moût de raisin cuit, sirop de glucose, amidon de maïs modifié. Contient des sulfites], arôme naturel poivre de sichuan 2%.
CONFIT D'OIGNON AU MIEL ET EPICES : Oignons 65,1% (Origine UE), Sucre, Miel de fleurs 11,4%, Huile d'olive vierge extra, Vinaigre de cidre (conservateur: Métabisulfite potassium), Sel, Mélange pour pain d'épices 0,4%.
TERRINE DE CHEVREUIL AU COGNAC Appellation controlée fine champagne : Gras de Porc, Foie de Porc, Viande de chevreuil 21%, préparation à base de Cognac (Cognac 1,98% sel, arôme naturel poivre, colorant E150A), Sel, Mélange d’épices dont muscade, Poivre. Viande porc d'origine UE.
PÂTÉ DE CANARD AUX CEPES : Foie de poulet, gras de porc, manchon de canard 15%, gorges de porc, VSM de canard 10%, cèpes 1,8%, sel, mélanges d'épices, poivre. Viande porc d'origine UE.
CREME BALSAMIQUE SAVEUR POIVRE DE SICHUAN : Valeur énergétique: 841kJ (198kcal); matières grasses: 0g ; dont acides gras saturés: 0g ; glucides: 45g ; dont sucres: 33g ; fibres alimentaires: 0,4g ; protéines: 1g ; sel: <0,1g CONFIT D'OIGNON AU MIEL ET EPICES SICHUAN : Valeur énergétique: 761kJ (181kcal); matières grasses: 7,5g ; dont acides gras saturés: 1,1g ; glucides: 26,5g ; dont sucres: 24,7g ; fibres alimentaires: 1,6g ; protéines: 1,1g ; sel: 0,7g CONFIT D'OIGNON AU MIEL ET EPICES SICHUAN : Valeur énergétique: 1580kJ (383kcal); matières grasses: 36g ; dont acides gras saturés: 15g ; glucides: 0,6g ; dont sucres: <0,5g ; fibres alimentaires: 0g ; protéines: 13g ; sel: 1,6g
CREME DE BALSAMIQUE : Conserver à température ambiante, éviter les chocs thermiques CONFIT D'OIGNON : A conserver à température ambiante. Après ouverture, à conserver au frais et consommer rapidement TERRINE ET PÂTÉ : A conserver à température ambiante avant ouverture et à 4°C après ouverture pendant 2 à 3 jours.
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